Descubre todos los secretos detrás de las galletas estilo New York con nuestra guía digital diseñada especialmente para reposteros apasionados y emprendedores.
Incluye:
🍪 17 formulaciones de masa con distintos sabores irresistibles.
🍫 9 rellenos cremosos y únicos para innovar en tus creaciones.
📦 Lista de proveedores de alta gama para que consigas los mejores ingredientes.
Con esta guía tendrás todo lo necesario para crear galletas perfectas: desde las bases clásicas como Chocolate Chip hasta combinaciones gourmet como Kinder Dubai o Red Velvet Oreo.
💡 Ideal si quieres perfeccionar tu técnica, ampliar tu menú o lanzar tu propio negocio de galletas
